‘Gewoon lekker eten is hier vanzelfsprekend’

Yoran Frauenfelder – komt bijna wekelijks lunchen

Bij Restaurant de Kust kunt u terecht voor een kop koffie, een lekkere lunch en in de avond voor een diner met keuze van onze uitgebreide menukaart.


~ RECHT UIT DE ZEE, ZO OP JE BORD~

In 2007 zagen wij de kans om op deze hoek een visrestaurant te openen. Er was nog geen visrestaurant in Utrecht dus zodoende namen wij deze stap.
Zoals veel andere mensen doen wij elders onze inspiratie op, zeker op vakantie. Vroeger namen we zelfs de menukaarten mee uit restaurants.
Wij wilden de Mediterraanse eetcultuur naar Utrecht halen. En dat lukte! Er was dus behoefte aan. We zagen gasten hier lunchen met op hun bord een hele dorade vergezeld met een goed glas wijn. Wij waren blij om te concluderen dat wij niet de enige waren met de behoefte om het vakantiegevoel langer vast te houden en mee naar huis te nemen.

Bij de Kust krijg je geen ‘opgemaakte’ borden, maar gewoon lekker simpel en vooral vers eten voor een eerlijke prijs.

Vis inspireert ons! We verwonderen ons telkens hoe mooi ze van zichzelf zijn. Kijk naar de gamba’s en de schaal- en schelpdieren. Prachtig!
Daar hoef je niet zoveel aan te doen om die lekker te serveren. Een beetje liefde, wat kruiden en citroen en je bent al een heel eind. ‘Recht uit de zee, zo op je bord’. Dat is toch het lekkerst.

Ook de wijnen komen uit de landen rondom de Middellandse zee. Met liefde geproefd en gekozen.
Dus de Kust is voor elk wat wils, vanaf 12.00 gewoon genieten.

~ FOOD MOODS ~

Niet alleen de viseters, maar ook de vleeseters en de vegetariërs zijn hier van harte welkom.

 

~ ONLINE RESERVEREN ~

Is het na 17:00 uur en wilt u voor vanavond reserveren? Bel dan naar 030 – 272 32 22. Online reserveringen worden tussen 17:00 uur en 23:00 uur niet bekeken.

*verplichte velden